• Origan commun(Origanum vulgare)L'origanL'origan

    Autre nom:Marjolaine bâtarde,Origan sauvage

    Famille:Lamiacées

    Plante vivace aromatique poussant en colonies plus ou moins importantes

    L'origan     Hauteur:40-70 cm

    C'est une plante poussant à partir d'un rhizome                        L'origan           

    Tige robuste,dressée,rameuse dès la base,pubescente,rameaux souvent rougeâtres

    Feuilles courtement pétiolées,ovales ou ovales-aigües,légèrement dentées ou à bord lisse,velues ou glabres

    L'origan

    Photos à Bégoux(Lot) le 29 juillet 2015 au bord d'un chemin pierreux

    L'origan

     

    Fleurs en inflorescence terminale ou latérale

    Bractées de l'inflorescence généralement rougeâtres

    Corolle(6mm de long) à lèvre supérieure dressée,lèvre inférieure trilobée,calice pourpre plus court que les tubes de la corolle

    L'origan

    Floraison:juillet-septembre

    Pollinisation:Entomogame

    Fruit:Akène

    Dissémination:Barochore

    L'origan

    Habitat:gazons secs,bords des chemins,bosquets,buissons

    Répartition:dans presque toute l'Europe,répandue dans les  régions chaudes

    Cette espèce est originaire d'Europe puis elle a été exportée au Moyen-Orient

    On la cultive comme plante aromatique dans les jardins

    Elle a des vertus médicinales comme

        *antiseptique

    *digestive

    Elle est aussi utilisée en infusion pour combattre les rhumes,la grippe

    Elle est utilisée bien sûr en cuisine pour aromatiser les sauces tomates (des pizzas par ex),se marie très bien avec le thym et le basilic

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  • Céphalaire à fleurs blanches(Cephalaria leucantha)Céphalaire à fleurs blanches

    Céphalaire à fleurs blanches

    Famille:Caprifoliacées

    Plante vivace à souche ligneuse

    Hauteur:50-100 cm

    Céphalaire à fleurs blanches

    Tiges dressées et rameuses,creuses,sillonées

    Feuilles à segments lancéolés,linéaires,dentés ou pennatifides

    Céphalaire à fleurs blanches

     

    Céphalaire à fleurs blanches

     

    Céphalaire à fleurs blanches

    Inflorescence en  cyme capituliforme

    Fleurs globuleuses de couleur blanche(2 cm) à 4 lobes extérieurs plus grands.Anthères blanches et saillantes

    Céphalaire à fleurs blanches

    Floraison:juillet-septembre

    Pollinisation:Entomogame

    Céphalaire à fleurs blanches

    Photos à Bégoux(Lot) le 28 juillet 2015

    Céphalaire à fleurs blanches

    Fructification:Akènes

    Céphalaire à fleurs blanches

     

    Céphalaire à fleurs blanches

     

    Céphalaire à fleurs blanches

    Dissémination:Anémochore

    Habitat:Sols calcaires,côteaux pierreux du midi de la France

    Répartition:Plante méditerranéenne,se rencontre dans le Sud de la France,visible dans le Lot,la Lozère,l'Ardèche,les Hautes-Alpes

    Europe méridionale,Asie occidentale,Afrique septentrionale

    Céphalaire à fleurs blanches

     

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  • Panais sauvage(pastinaca sativa)Panais sauvagePanais sauvage

    Famille:Apiacées

    Plante herbacée ombellifère bisannuelle à racine charnue comestible anciennement cultivée et qui connait un regain  d'intérêt culinaire actuellement

    Panais sauvagePanais sauvage

     

    Hauteur:30-100 cm

     

    Tige sillonneuse-anguleuse,creuse,velue

    Feuilles imparipennées,folioles de 2 cm de large et 5 cm de long,quand on les froisse,elles dégagent une odeur forte

    Panais sauvage

    Détail des feuilles

    Panais sauvage

     

    Fleurs jaunes en ombelle sans bractées ni bractéoles avec un coeur  verdâtre en étoile

    Panais sauvage

    Floraison:juillet-août

    Panais sauvage

     

    Photos 12 juillet 2015  sur un talus à Cahors 

    Panais sauvage

    Pollinisation:entomogame

    Cette plante est visitée par les Ichneumon,Lepture tachetée,araignées,coccinelles,punaises arlequins,mouches,fourmis

    Panais sauvage

    Fructification:capsules ovales sillonnées contenant des graines

    Panais sauvage

    Dissémination:Barochore

    Habitat:prairies,bord des chemins,friches

    Répartition:spontané dans toute l'Europe,Caucase,Sibérie,naturalisé en Amérique du Nord,présent et consommé en Afrique du Nord

    Panais sauvageLa sève du Panais sauvage est urticante et peut provoquer des dermites s'aggravant au contact du soleil

    Panais sauvage

     

    Panais sauvage

     

     

    Panais sauvage

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  • Mauve musquée(Malva moscheta)Mauve musquée

    Famille:Malvacées

    Plante vivace,ramifiée,pubescente

    Mauve musquée

    Hauteur:20-80 cm

    Feuilles étroites palmatiséquées comportant 

    5-7 folioles divisées en segments étroits

    Feuilles basales avec plusieurs lobes larges et découpés

     

     

    Mauve musquée

    Fleurs de couleur rose à 5 pétales(4-6 cm de diamètre) à l'aisselle des feuilles,dégageant une odeur de musc

    Floraison:juin-septembre

     

    Mauve musquée

     

     

    Mauve musquée

    Pollinisation:entomogame

    Fructification:capsule

    Mauve musquée

    Habitat:gazons plus ou moins secs,prairies et pâturages ensoleillés et secs,buissons,bord des chemins,sols peu calcaires

    Mauve musquée

     

    Photos 29 mai 2015 sur un talus à Cahors

     

    Répartition:dans presque toute l'Europe,au Maroc,naturalisée en Scandinavie

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  • Mélilot blanc(Mélilotus albus)Mélilot blanc

    Famille:Fabacées

    Plante haute bisannuelleMélilot blanc

    Hauteur:30-120 cm

    Tige dressée,pleine,cannelée et ramifiée

    Feuilles alternes à 3 folioles,denticulées,glabres

    Mélilot blanc     

     

    Mélilot blanc

     

    Mélilot blanc

     

    Mélilot blanc

    Fleurs(7 mm de long) avec étendard +long que les ailes,  en grappes blanches de 5-8 cm de long comportant environ jusqu'à parfois 80 fleurs,généralement moins

    Floraison:mai-août

    Mélilot blanc

     

    Mélilot blanc

    Pollinisation:Entomogame,c'est une plante très mellifère

    Sexe:Hermaphrodite

    Fructification:Gousse

    Dissémination:Epizoochore

    Mélilot blanc

     

    Mélilot blanc

    Habitat:Bord des chemins,remblais,décombres,fossés caillouteux,sols calcaires riches en substances nutritives

    Mélilot blanc

    Répartition:Largement répandue en Europe,plante eurasiatique

    Mélilot blanc

     

    Mélilot blanc


    Voir le Mélilot officinal ici                              

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