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Herbe aux cerfs
Herbe aux cerfs(Cervaria rivini)
Autre nom:Peucédan cervaire
C'est une plante que j'ai rencontrée en juillet 2017 à la Croix magne(Lot) qui est un coteau calcaire,elle est vivace,glabre à souche garnie de fibres
Hauteur:500-150 cm
La plante au début ci-dessous
Les tiges sont robustes,striées et pleines
Les feuilles sont glauques,dentées,celles du bas tripennées,au milieu bi-pennées et en haut imparipennées
Naissance de la future ombelle et ses feuilles
Les fleurs sont blanches,parfois un peu rosées(3-5 mm) en ombelles à 15-30 rayons
A la base des ombelles,on note des bractées étroites et réfléchies
Floraison:Juillet-Octobre
La naissance des ombelles
Pollinisation:Entomogame
Sexualité:Hermaphrodite
Fructification:Diakène
Dissémination:Anémochore
Habitat:Bois et coteaux calcaires
On la trouve dans presque toute la France sauf en Bretagne et le Nord-Ouest
Répartition:Europe centrale et méridionale,Caucase,Algérie
*Utilisations médicinales
Les semences sont stimulantes,diurétiques,elles provoquent l'hypersudation
Les racines sont diurétiques aussi
*Utilisations culinaires
Les racines sont utilisées comme condiments
Les feuilles se mangent cuites
Les tiges peuvent être mangées crues et confites dans du sucre comme l'angélique
Tags : ombelle, cerfs, herbe, feuilles, calcaire
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Commentaires
utile donc ! je te souhaite une belle fin de semaine, bisous, MIAOU !!!