Romarin officinal(Rosmarinus officinalis)

Famille:Lamiacées

Arbrisseau aromatique persistant à fleurs variables       

Hauteur:1,50 m

Feuilles persistantes en hiver,lancéolées à bords enroulés , sans pétiole de couleur vert sur le dessus et un peu blanchâtre dessous

Les feuilles ont une odeur de camphre

C'est une plante très mellifère

Ici un arbrisseau de Romarin blanc

arbrisseau à fleurs blanches sur un coteau calcaire

Fleurs en grappes de couleur bleu pâle à lilas clair,parfois rose ou blanc,elles ont une ressemblance avec la fleur d'orchidée

Lèvre supérieure de la fleur à bord entier

Lèvre inférieure bilobée

Deux étamines fertiles

Etamines et stigmates protubérants

Pollinisation:Entomogame

Floraison:Février-Mai

Fructification:Tétrakènes

Habitat:Le Romarin pousse à l'état sauvage dans les Garrigues et sur les sols calcaires

Répartition:Pourtour méditerranéen,Midi

Utilisations:

   *herbe aromatique en cuisine

   *En parfumerie

   *Phytothérapie,en huile essentielle

                                  La fleur de couleur lilas

La fleur de couleur blanche