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Sarriette vivace
Sarriette vivace ou
Sarriette des montagnes(Satureja montana)
Nom provençal:Pèbre d'ai ou Pèbre d'aze
Famille:Lamiacées
Sous-arbrisseau vivace aromatique à odeur de haricot
Hauteur:20-50 cm
Tiges triangulaires,nues ou velues
Feuilles opposées,linéaires à inversement lancéolées,ciliées et ponctuées de glandes foncées
Pseudo-verticilles à 2-3 fleurs
Corolle blanche,bilabiée(6-12 mm de long)
Floraison:mai-octobre
Habitat:Lieux secs,ensoleillés,rochers calcaires,garrigues,bord des chemins caillouteux
Répartition:plante méditerranéenne,Europe méridionale
Vertus médicinales:absorption gazs intestinaux,flatulences
Vertus culinaires:agrémentation des plats
Photos 18 septembre 2013 dans la garrigue gardoise
Tags : vivace, sarriette, pebre, vertus
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Commentaires
Merci,Sylvianne,notre gentil Beagle nous suit aussi,il adore les promenades
bisous à toi,belle soirée!
4havetDimanche 12 Octobre 2014 à 07:49
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Bonjour Pierrou!
Je me régale en regardant tes photos! Lorsque MessireMerlin se balade dans la guarigue il sent bon le thym, la lavande et la Sarriette!!!! En plus en cuisine miammmmm. Bisous et très belle journée!