Chicorée sauvage(Cichorium intybus)

Famille:Astéracées

Voici une plante vivace,rameuse qui attire par sa jolie couleur bleu-lavande

Hauteur:50-120 cm

Feuilles basales en forme de scie de charpentier,dessous recouvert de poils raides,surtout sur les nervures

Feuilles caulinaires oblongues-lancéolées vers le haut,légèrement dentées au bord

Inflorescence en capitules généralement sessiles de 3-4 cm,de couleur bleue lavande,plus rarement rose ou blanc

Bractées vertes couvertes de poils glanduleux

Les fleurs,essentiellement ligulées,s'ouvrent lorsqu'il y a du soleil et restent fermées lorsqu'il fait mauvais

Floraison:Juin-Septembre

Pollinisation:entomogame ,autogame

Sexe:hermaphrodite

Fruit:Akène

Dissémination:barochore

Habitat:bord des chemins,friches,sols secs et calcaires,fossés

Répartition:dans presque toute l'Europe,absente dans les Alpes

Cette plante est à l'origine de la chicorée à café