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Noyer commun
Noyer commun(Juglans regia)
Famille:Juglandacées
Arbre de grande taille subspontané en France
Ecorce lisse et blanchâtre
Feuilles caduques,glabres,alternes,imparipennées
Le noyer est une plante monoïque
Fleurs mâles en chatons allongés et cylindriques
Fleurs femelles(1-4) dans un bourgeon à 4 écailles caduques
Les fleurs sont verdâtres
Floraison:Avril-Mai
Pollinisation:Anémogame
Fructification:Drupe verte contenant un fruit à coquille dure,la noix
Drupes non matures
Maturité:Septembre-Octobre
Dissémination:Dyszoochore(corbeaux,écureuils)
La plupart des espèces de noyer sont originaires d'Eurasie et d'Amérique du Nord
Le Noyer commun est cultivé en Europe(Nuciculture) pour son bois et ses fruits,les Noix
Habitat:Sols argilo-calcaires régulièrement arrosés mais sans trop
Le Noyer commun est cultivé dans le Lot,la Dordogne,la Corrèze,et le Lot est le deuxième producteur de Noix du Périgord AOP
Utilisations du Noyer commun
*Vente des noix sèches ou fraîches
*Feuilles et chatons macérés:Vin de noix
*La noix verte en brou(en juin):Liqueur
*Le brou de l'écorce de la noix(en septembre):Teintures,encre
*Les cerneaux de noix broyés:Huile de noix
*Gâteaux aux cerneaux de noix
*La coquille broyée finement:Poudre anti-adhésive dans le four à bois des boulangers
Et enfin l'essence du bois de Noyer est très prisée en Ebénisterie
Tags : noyer, commun, noix, fleurs, feuilles