Sainfoin

Sainfoin(Onobrychis viciifolia)

ou Escarpette cultivée

Famille:Fabacées

Plante herbacée vivace

Tiges dressées de 30-60 cm ou jusqu'à 80 cm de long

Feuilles pennées à 5-12 paires de folioles latérales,ovalo-oblongues

Fleurs de couleur rose veinées de pourpre

Inflorescence en grappes dressées oblongues-ovales avant la floraison puis s'allongeant et pouvant comporter 50 fleurs

Fleurs pourvues d'une carène presque aussi longue que l'étendard,les ailes sont plus courtes que le calice recouvert de poils laineux

Pollinisation:Entomogame

Floraison:Mai-Juillet

Fruits:Petites gousses dentées

Dissémination:Epizoochore

Habitat:Prairies,bord des rivières,bord des chemins,champs,gazons à moitié secs

Répartition:Originaire du Sud-Est de l'Europe,le Sainfoin s'est ensuite naturalisé dans presque toute l'Europe

A savoir:Le Sainfoin appelé aussi Escarpette est cultivé comme plante fourragère